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摘要: 大闸蟹,我们走!

吃大闸蟹之前,你不能不知道的幕后秘密!


阿布手记 NO.391


这个秘密,跟阿布做过那么次的测评息息相关……每次测评蔬果生鲜,都想哭!不是因为吃不下,而是另有内幕。


粽子青团月饼泡面吃到撑,杨梅糖果酸掉牙齿,怪味饮料喝到吐,煮螺狮粉被赶出办公室……这些,通通不是事!


伤心的是,每次满怀期待到来的食物,拆开包裹还没有吃到嘴,就先坏了…趁早下单的生鲜大闸蟹,收到已经奄奄一息了。


测评团说他们不好吃,但它们本来明明是可以好吃的……这个背锅侠,谁来当?



??

「  快递小哥欠我一顿大餐!



对于一个吃货来说,比吃到难吃的东西更伤心的是:


怀抱着兴奋拆开远方寄来的包裹,结果…芒果烂了、杨梅飞虫了、蛋糕塌了、小龙虾臭了……


本来好吃的东西,因为运输的原因坏在了路上……他们本来是可以好吃的!


事故现场的让吃货心痛到窒息!



可是这些年,测评团做过那么多测评,收到的快递雷还少吗(:


大闸蟹季又在眼前,为了能吃上今年第一口鲜活的蟹肉,阿布觉得这些事情你们一定要知道:



无论是冬天的车厘子,还是夏天的杨梅、芒果,水果是最禁不起折腾的,稍微有点儿磕碰就会坏掉。


  ①  

芒果


就拿阿布自己去水果市场买的芒果开始说,测评团可是赶早,亲自挑选每一个新鲜的芒果。



为了防止磕坏还套了保护套


然鹅,就只是放在后备箱运来的功夫,芒果们就在车里相撞,磕出了黑块开始腐烂……


还没测评味道,颜值就先大打了折扣。



严重的整颗芒果从外皮到里面,都撞烂了!


撞坏之后的芒果,咬一口,无论是嘴里还心嘴里,都变了味……


它们本来,该是好吃的。



  ②  

小龙虾


大家还记得之前的网购小龙虾测评吗?很多包装上写明:常温解冻 即食。


然鹅,揭开包装,小龙虾本人深深地埋在板砖似的冰块底下,上面扑满了辣油……


等常温解冻,怕是还要等个五百年……(哭出了声!)



阿布先去微波炉加热,盘子碎了都没有让小龙虾加热成功,只能上蒸锅……


蒸过的小龙虾,口味清奇,失去了麻小的灵魂——麻和辣。



网购小龙虾就不能好吃了?当然不。


把冰袋放在保鲜盒外面,揭开盒子就能直接吃,即食小龙虾尾口味还是值得吮指的~


京鲜生即食小龙虾尾 


  ③  

大闸蟹 


最后,再来说说最需要冷链物流的生鲜。


如果收到的生鲜不活也不鲜了,阿布一定不会放过快递小哥的(放狠话……)



眼看小龙虾季已经过去,秋风一吹就是螃蟹季了。


等了整整一年,九月金秋阳澄湖大闸蟹终于开捕了!



大家也知道,阿布开湖那天冒着大雨跑去了湖上,捕了今年的第一筐螃蟹。


正宗的大闸蟹,腮里几乎没有什么淤泥,青背、白肚、金爪、黄毛——活像个水底奇兵。



用白水煮熟,不加任何调料,拨开后蟹肉像白玉,蟹黄似黄金,蟹膏甜而不腻~


吃饱喝足发个朋友圈,不忘定位:苏州·阳澄湖。



结果朋友圈瞬间炸了!


大家都让阿布带螃蟹回去,还有遥远地方的盆友,出高额代购费让阿布做大闸蟹代购(犹豫了一秒要不要转行)。



但是阿布急着赶高铁,这个好生意怕是做不了。


只能把亲口鉴定过的好吃大闸蟹,交给红衣冷斗士亲手送到全国各地的吃货们面前。


图片来自京东商城


刚刚从阳澄湖里爬出来的蟹宝宝,为了安全地到达“领养”它们的主人家里,都在寻找快速便捷的交通方式。


长途漫漫,会经过温暖的热带也会去到寒冷的北方……为了有尊严地被吃掉,可不能还没有送到食客的手里,就先牺牲在半路!


红衣冷斗士就是专门保护螃蟹的super hero,抱起大闸蟹,我们走!




踩了快递物流那么多的坑,阿布这次选择京东物流,全程冷链。让每一只螃蟹又鲜又活地送到你的家门口:


小七

娜娜

震天

灵儿


护送大闸蟹的任务很艰巨,但是交给红衣冷斗士,才可以安稳地把心放回肚子里。



 来!尝一口红艳艳的大闸蟹~


“莫不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”,等了一年,这一口蟹是一定要尝的!


阿布打听到,冷斗士不仅保“快活”,还送福利


领卷下单更优惠!

9月26日,

满999减500!

(对折还不快买,错过又要等一年!)


今日留言:

秋天这么好吃,你最想吃啥?



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